北京的特产、特色是什么?

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北京美食物产：

　　王致和臭豆腐(北京)
　　北京玉器
　　北京绢人

　　北京料器
　　北京面人
　　北京八宝印泥

　　北京莲花白酒
　　北京桂花陈酒
　　北京酥糖--群酥之冠

　　北京果脯
　　北京一得阁墨汁
　　北京象牙雕刻

　　北京戴月轩毛笔
　　北京茯苓夹饼
　　北京“六必居”酱菜

　　北京宫灯
　　北京内画壶
　　北京漆器、花丝镶嵌

　　北京烤鸭
　　北京雕漆
　　景泰蓝

　　羊上树西域食府(北京)
　　拐弯抹角吃川菜(北京)
　　岳麓山屋(北京)

　　卓玛西藏风情餐吧(北京
　　兆龙饭店-坦道印度餐厅
　　北京基辅餐厅

　　北京玛吉阿米西藏风情
　　夫妻肺片（北京）
　　北京金孔雀德宏傣家风

　　金三元扒猪脸
　　北京花馔园饭庄
　　北京阿一鲍鱼酒家

　　北京阿仙蒂
　　北京阿苏卡音乐食坊
　　安妮意大利餐厅(北京)

　　北京东北黄金坞
　　北京沸腾鱼乡
　　藏酷(北京)

　　北京兆龙饭店-青叶餐厅
　　北京泰辣椒
　　北京听鹂馆饭庄

　　吐鲁番餐厅(北京)
　　北京东华门夜市
　　北京簋街

　　北京王府井小吃街
　　隆福寺小吃街
　　北京柳泉居饭庄

　　北京南来顺
　　北京西来顺


　　北京土特产和工艺品
　　土产： 京白梨、山核、核桃、盖柿、密云小枣、良乡板栗、杏。
　　特产： 王麻子刀剪、安宫牛黄九、乌鸡白凤丸、北京虎骨酒、秋梨青、北京酥糖、果脯蜜饯、六必居酱菜。
　　工艺品： 景泰蓝、牙雕、玉器、雕漆、地毯、花丝镶嵌、面人、泥人、绢人、脸谱、剪纸、鼻烟壶，宫灯。