波罗蜜怎么吃

波罗蜜怎么吃

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　菠萝蜜结果于树干或主枝上，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。主要产地在海南。原产于印度、马来西亚，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。 菠萝蜜的价值- 海南当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称"老当益壮"

　　菠萝蜜的吃法：

　　1.将买来的成熟菠萝蜜用刀子从中间切开。





　　2.然后将中间带着粘液的白色部分去掉，再将上面的粘液去掉。



　　3.之后再将其中的一个个黄色果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来。



　　这样就可以直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。（忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险！）

　　提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。