甜瓜的营养价值及功效

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甜瓜又称为哈密瓜，哈密瓜因味甜而而出名，因为芳香袭人故又名甜瓜。哈密瓜是夏令解暑瓜果蔬菜，其营养成分可与甜瓜匹敌。据测定，哈密瓜除开水份和蛋白的成分小于甜瓜外，别的营养元素均不少于甜瓜，而芬芳物质、矿物、糖份和维他命C的成分则显著高过甜瓜。