晒干的米粉肉做法？

晒干的米粉肉做法？

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原料：五花肉、酱油、料酒、姜片、蒸肉米粉做法：五花肉切片，用酱油和料酒拌匀，均匀裹上蒸肉米粉，放姜片腌半个小时；一定要每片肉上都裹满米粉；然后上锅大火蒸一个小时到一个办小时，我用的高压锅40分钟，口感辉常合适。我拌的时候放了米粉觉得颜色不够深，又加的老抽，成品的颜色就不太均匀。可以放土豆一起蒸，避免油过多，还入味。看着无法拒绝，好吃哇。