香辛料对人体的危害?
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- 1楼17572676772a
- 2025-01-10 10:09
1. 香辛料通常是指具有特殊香气和辛辣味道的天然植物制品,或者是从植物中提取的香精油。
2. 这些植物包括丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒和桂皮等,它们不仅具有强烈的抗氧化和抑菌防腐特性,而且广泛用于食品调味和药用。
3. 八角(学名:Illicium verum Hook.f.),属于八角茴香科,八角属,其果实是著名的调味香料,同时也用于药用。
4. 白豆蔻,属于芭蕉目、姜科、豆蔻属植物,主产于越南、泰国等地,广东、广西、云南等地也有种植。白豆蔻生长在气候温暖潮湿、富含有机物的林下,具有辛味、温性,归入肺、脾、胃经,主要功效是化湿、行气、温中、止呕。
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