芒果可以放冰箱里面保存吗

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芒果成熟后的典型形状呈椭圆形或肾形，通常带有一个略微凸起的尖端。
以日常观察为基准，黄熟芒果的形态主要可以分为两类：
1. 椭圆形（最常见）
这类芒果像橄榄球的中段形状，中间部位饱满圆润，两头逐渐收窄。海南贵妃芒、泰国金煌芒等主流品种均呈现这种特征，重量多在200-400克之间。
2. 肾形（次常见）
这类芒果形状类似动物肾脏的弧度，腰身有明显的凹陷曲线，代表品种如云南三年芒。这类果型长度约10-15厘米，横截面直径在7-9厘米范围。
当芒果表皮完全转黄时，这是自然成熟的重要标志，此时果肉已软化至最佳糖酸比状态。需要特别说明的是，印度阿方索芒果等特殊品种会呈现卵形，而台农一号小芒果则接近圆球状，这与其种植环境的海拔和纬度差异有关。果形特征对食用方式有直接影响，椭圆形芒果适合切片取肉，肾形芒果更便于手撕食用。