行业新闻_第8页_行业资讯

1预制烘焙市场新蓝海多方数据测算显示，2021年中国冷冻烘焙行业空间约为100亿元，到2032年有望达到900亿元，大蓝海市场正在爆发。随着近几年预制烘焙行业爆发式增长，预制烘焙产品的出现也反映出烘焙市场的多元化和

0评论2023-03-16308

近日，冷食君注意到，烹烹袋已停止正常运营，多个线上官方店铺也停止了商品销售。据了解，其实早在2022年10月，烹烹袋就已经出现相关线上门店停售、商品无货等情况，其官微、官博自去年10月份起也已停更。这个2020年

0评论2023-03-16317

人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志。全国人大代表、晨光生物科技集团董事长卢庆国建议，引导和促进保健食品行业健康发展，推动企业及研发机构针对国人身体特征，开发特色营养保健食品，促进更多民族品牌建立，

0评论2023-03-07278

3月3日，河南省长葛市食品行业产销对接会在众品集团召开，长葛市人民政府副市长王付来，市政府办公室、科工局、工商联、商务局、教体局、农业农村局、卫健委分管副职，以及41家供方企业代表、190家需方客户代表参加

0评论2023-03-07265

2月28日，由重庆市食品行业(商)协会联盟主办、市食品批发业协会承办的重庆市食品行业(商)协会联盟第三十六次会议在两江新区召开。重庆市食品批发业协会会长吴安明及重庆市食品行业(商)协会联盟各协会会长、秘书长40

0评论2023-03-07270

2月20日晚间，温氏股份发布2022年年度业绩快报，报告期内，公司实现营业收入837.39亿元，归属于上市公司股东的净利润52.20亿元。虽然不及牧原净赚超百亿，但温氏同比扭亏为盈，净利大幅增长138.94%，还是引发了业内

0评论2023-03-01277

近日，有投资者向主营豆制品的祖名股份提问是否有意布局预制菜，研发进度等，祖名股份回复称，公司的预制菜仍在尝试中，未来不排除收购预制菜企业的可能。作为适应市场消费新模式的新赛道，豆制品在预制菜市场有哪些

0评论2023-03-01303

2月24日晚间，海底捞发布业绩预告：2022年度实现净利润不低于13亿元，同比大涨不少于131.24%，在上年巨亏41.63亿元的情况下艰难实现扭亏，重回正轨。2月27日，海底捞股票大涨，涨幅一度近20%。从2021 年亏损 41.61

0评论2023-03-01282

2020年，速冻巨头思念食品携手中国团餐前三甲之一的德保膳食，打造出郑州哪吒餐配食品有限公司（以下简称“哪吒餐配”），跨区域布局河南学生餐市场，至今刚刚满三年。行业巨头强强联合，势如破竹，作为一个行业新手

0评论2023-03-01417

麦格理发布研究报告称，予九毛九(09922)“跑赢大市”评级，目标价由14.6港元升至22港元。另予呷哺呷哺(00520)“中性”评级，目标价由3.7港元升至8.4港元。预计大中华区餐厅品牌在2022财年下半年表现疲软，虽然目前有

0评论2023-02-21276

年味渐浓,全国各地年夜饭预订火爆,餐饮行业回暖趋势明显。品牌化、专业化、规模化、连锁化将是餐饮行业发展的主要趋势,连锁品牌将率先受益于行业回升趋势。在此背景下,杨国福集团作为中式快餐行业领导者,始终秉承“

0评论2023-02-21272

据美国《福布斯》双周刊网站2022年12月21日报道，全球食品与餐饮咨询公司——鲍姆-怀特曼公司深入分析研究了2023年最新餐饮趋势预测，选定开心果为年度坚果，并探究了潜在衰退的可能性。下面是报告的部分重点内容：

0评论2023-02-21269

湘菜凭借香辣的口感赢得了全国各地消费者的喜爱，而剁椒鱼头作为湘菜头牌，更是众多美食饕餮客的心头好。其“鸿运当头”的美好寓意，更让它成为很多家庭年夜饭上一道必备菜品。而随着80后、90后逐渐成为掌勺的主力，

0评论2023-02-16299