红豆马蹄爆爆珠双皮奶

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔双皮奶粉】，做出来的成品奶香浓郁 入口即化~~ 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

By 达人兔

用料

• 纯牛奶 800ml

• 白糖 20-40g

• 达人兔双皮奶粉 100g.

• 红豆爆爆珠 100g

• 马蹄爆爆珠 100g

• 薄荷叶 可省略

做法步骤

1、煮沸的纯牛奶800ML + 白糖20G + 达人兔双皮奶粉100G，一起倒进锅里

2、小火煮，边煮边搅拌1-2分钟，搅拌到充分融合

3、倒进碗里，这里250毫升容量的碗做了4碗，常温或冷藏放凉凝固（常温要放1小时以上） 用自己喜欢的碗装，越大碗凝固时间越长！

4、凝固后放上两种爆爆珠，网上都有卖，也可以尝试搭配其它奶茶小料（椰果、寒天晶球等）

5、点缀上薄荷叶，颜值更清新

6、简单好吃有手就会

7、一口下去两种珠珠在嘴里爆开，嫩滑细腻的双皮奶包裹着爽脆马蹄和绵密红豆，口感层次丰富，这搭配真的很绝！