分享好友 行业资讯首页 频道列表

全国7/10的饺子、3/5的汤圆、1/2的火腿肠…河南这样承包国人餐桌

2022-10-21 15:182570

十一假期以来,生猪价格持续快速上涨且刷新今年猪价高点,国家密集投放中央储备肉。

据河南省发改委18日消息,河南省猪肉价格进入过度上涨一级预警区间,此外,国家发改委19日发文,将于近日投放今年第六批中央猪肉储备。

1

河南省猪肉价格进入过度上涨一级预警区间

10月18日,据河南省发展改革委监测,河南省精瘦肉零售均价已连续2周超过40%,进入《河南省完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作实施预案》确定的过度上涨一级预警区间。

按照预案规定,河南省将与国家联动投放政府储备猪肉,必要时进一步加大投放力度,促进生猪市场平稳运行。

1666232595975331.jpg

△图片来源:网络

当前,河南省生猪产能总体合理充裕,能繁母猪、育肥猪存栏量均呈上升态势,生猪价格已处于历史较高水平,不具备持续大幅上涨的基础。建议养殖场(户)合理安排生产经营,保持正常出栏节奏,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥。

2

国家发改委:

近日将投放第六批中央猪肉储备

据国家发改委微信公众号10月19日消息,为切实做好生猪市场保供稳价工作,近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。

1666232621654452.png

△图片来源:网络

自9月8日以来,国家发改委已经完成五个批次的中央猪肉储备投放。

农业农村部公布的市场价格情况显示,10月第二周全国生猪平均价格26.12元/公斤,比前一周上涨3.1%,同比上涨119.3%。

1666232652384334.png

△图片来源:网络

专家认为,近期生猪价格明显上涨,主要原因是部分养殖户为博弈后市行情,出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为,减少了市场供应量。当前国内能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量连续多月上升,总体并不缺猪,一旦压栏和二次育肥生猪集中出栏,届时猪价可能阶段性快速回落。


反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
评论 0
太冤了!汉堡真不是“垃圾食品”,这样吃营养又健康!
汉堡是很多人喜爱的快餐选择,方便、美味又饱腹。但每当提到它,总会被贴上“不健康”的标签。仔细想想:两片面包夹着肉和蔬菜的组合,真的是不健康吗?今天,我们就来聊聊汉堡的营养价值,看看这个备受喜爱的食物被

0评论2025-07-18216

健康饮食新趋势:紫苏配烤肉益处显著,减少致癌物补充营养解腻增香
紫苏配烤肉可减少致癌物生成、降低脂肪吸收,补充维生素C和膳食纤维;其辛香能解腻增香、促进食欲,中医认为可行气和胃、助消化;但体质燥热者需谨慎,部分人可能不喜其风味。建议搭配生菜、柠檬汁平衡,或尝试紫苏

0评论2025-07-18159

食品行业一周舆情信息汇总(2025.07.07-07.13)
核心提示:2025年07月07日-07月13日食品行业舆情信息有:天水幼儿园部分幼儿血铅异常事件后续;山东临沂通报“饭馆因发布菜品视频拟被罚45万”;“冰淇淋标价9.9元变48元”商家停业整顿3天、被罚款1万元;南京网红龙

0评论2025-07-18198

【食品行业】食品创新,未来大有可为
养育人类的食物,或许从来不曾像今天这样被赋予诸多意义。不再仅仅是填饱肚子,而是我们营养、健康、愉悦、社交甚至标榜个性的载体。从传统饮食到工业化食品,食物的种类从未如此丰富,我们对食品创新的要求也从未如

0评论2025-07-18134

临期食品盲盒受追捧 环保与食品安全如何平衡?
打开社交平台,“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次,探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。一种临期食品盲盒,或者叫剩菜盲盒的东西正成为年轻人追捧的新消费方式。近些年,越来越多的餐饮商家开始试

0评论2025-06-27212

夏季如何注意食品安全?
进入夏季,烧烤、凉菜、冷饮等餐饮消费持续升温,应从以下几个方面注意食品安全。合理选择用餐场所。首选证件齐全、环境整洁、卫生条件好、明厨亮灶实施较好的餐饮单位就餐,不在无证小店就餐。选择炭火锅或炭火烤肉

0评论2025-06-27224

食品盲盒里的消费密码
打开社交平台,“19.9元开出高价甜品盲盒”的笔记点赞量过万次,探店博主沉浸式拆盒的视频播放量超百万次。贴着 “临期”“剩余”标签的食品盲盒,以及酒店自助餐厅的“剩菜盲装”玩法,正成为年轻人追捧的新消费方

0评论2025-06-27239