烧烤剩下的羊排 不想再烤了决定洋气一下试试自己的西餐手艺
By 北角
用料
羊排 5个
红酒 200ml
橄榄油 2勺
黄油 20g
黑胡椒 1勺
海盐(或矿盐) 1茶匙
迷迭香 少许
柠檬 个
做法步骤
1、用百里香黑胡椒少许罗勒腌制两小时 我是头天有事腌了一夜
2、假如橄榄油中火煎制表面金黄 注意要封边
3、假如黄油洋葱一起小火煎制 煎出香味
4、加入红酒出锅之前加入盐 矿岩最好没有的话普通盐也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
烧烤剩下的羊排 不想再烤了决定洋气一下试试自己的西餐手艺
By 北角
用料
羊排 5个
红酒 200ml
橄榄油 2勺
黄油 20g
黑胡椒 1勺
海盐(或矿盐) 1茶匙
迷迭香 少许
柠檬 个
做法步骤
1、用百里香黑胡椒少许罗勒腌制两小时 我是头天有事腌了一夜
2、假如橄榄油中火煎制表面金黄 注意要封边
3、假如黄油洋葱一起小火煎制 煎出香味
4、加入红酒出锅之前加入盐 矿岩最好没有的话普通盐也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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