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2025-05-28 13:40
判断酸奶是否变质可通过以下几种办法。
一看外观：正常酸奶质地均匀细腻，如果出现大量气泡、分层，有明显的水分析出，或者表面有霉斑，那么很可能已变质。 二闻气味：新鲜酸奶有自然的奶香味和淡淡的酸味，若闻到刺鼻、难闻的异味，比如腐败味、酒精味等，说明酸奶已变质。 三尝口感：正常酸奶口感顺滑，如果喝起来有苦涩、发酸过度等异常味道，也表明酸奶可能变质了。不过已发现异常外观和气味时，就不建议再尝了。 |
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