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突出党建引领 构筑食品安全“防火墙”

2023-12-05 16:592880

为切实将党建引领融入食品安全监管工作,发挥党员的先锋模范作用,实现党员和食品生产企业员工无缝对接,江苏省丰县师寨镇向辖区食品生产企业派驻党建特派员,目的是坚持做到食品安全推进到哪里、支部和党员作用就发挥到哪里。

自从党建特派员制度设立以来,该镇多次组织深入企业开展食品安全相关服务工作。首先,党建特派员指导食品生产企业落实主体责任,健全完善生产加工场所、生产过程控制等关键环节的管理制度和措施,坚守食品生产安全底线;其次,立足食品安全监管职责,指导所有食品生产企业配齐配全食品安全总监、食品安全员;另外,党建特派员多次深入企业生产第一线,和生产第一线的党员、群众沟通交流,帮助他们筑牢食品安全底线和风险防患意识。努力实现对风险的精准防控,持续压紧压实食品安全企业主体责任。

强化“基础建设”,持续提升食品安全治理水平。一是食品安全风险管理能力得到强化。坚持问题导向,关注风险较高、群众密切关注的米面油菜蛋奶,以农药兽药残留、重金属等为重点项目,对商超、小餐饮、小食杂店等场所持续开展食品及食用农产品监督抽检,不合格产品核查处置率达100%,食品安全风险得到有效控制。二是风险评定更加科学。科学制订辖区年度监督检查计划,实施不同程度的日常监督检查,生产企业实现食品安全总监、食品安全员应配尽配。三是监管队伍专业水平显著提升。加强基层监管所能力建设,配备执法车、快速检测、执法取证、通讯等执法装备,监管队伍专业水平显著提升。充分发挥食品安全协管员和信息员作用,既加强对大企业、大平台的监管,又加强对小作坊、小摊点、农村集体聚餐的监管,推动安全监管关口前移,提升食品安全水平。

强化“四个最严”,不断筑牢食品安全监管防线。一是坚持源头严防。不断加强食用农产品源头治理,全面实施化肥农药减量增效行动。加强农业投入品管理,持续加大对种子、农药、化肥等重点品种的监督检查。强化私屠滥宰监督执法,严把进场查验、宰前检疫、宰后检疫、肉品出厂关。二是坚持严防严管。抓好食品生产、流通、餐饮环节、小作坊食品安全监管,围绕食品索证索票、从业人员健康、食品留样、明厨亮灶、小作坊食品加工制作等方面的规范要求。三是坚持风险严控。坚持把抽检监测作为排查隐患、防范风险的重要手段,强化对农贸市场、商超、酒店、学校食堂的食品抽检,对抽检不合格的食品均按要求进行了核查处置。四是坚持违法严惩。聚焦关键部位和关键环节,持续加大对食品安全领域违法的打击力度,深入开展猪肉市场、面粉加工、整治中小学配餐及食堂食品安全问题等专项行动。

强化“社会共治”,食品安全放心环境日益向好。一是主动接受社会监督。发挥社会各界力量,邀请人大代表、政协委员、食品企业负责人为食品安全社会监督员,在全县范围内开展食品安全社会监督。充分发挥新闻舆论监督导向作用,通过媒体报道食品安全工作、发布典型案例等,倒逼企业落实主体责任。建立完善食品安全信息发布制度,通过利用新闻媒体、网站公布食品抽检信息。二是不断加大宣传教育。建立“掌上看、网上晒、电视播、墙上贴、村村响”“五位一体”宣传体系,通过悬挂宣传横幅,张贴宣传海报、标语,设置餐桌警示牌、LED屏幕等多种方式宣传食安创城工作,形成了网上网下同频共振、内宣外宣联动发力的宣传攻势。四是持续加强投诉举报。有效调动公众参与食品安全治理的积极性,充分发挥12315消费者投诉举报平台,畅通食品安全投诉举报渠道,高效办理群众诉求。同时对生产企业的食品安全监管方面存在的问题,党建特派员及其他食品安全监管人员坚持做到有求必应,并且指导企业对标整改落实措施,努力将风险隐患控制和消灭萌芽状态。通过党建引领,积极营造“党建引领+食品安全”的良好氛围。


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