分享好友 行业资讯首页 频道列表

天然气危机愈演愈烈 欧洲食品企业如何填补供应缺口?

2022-10-10 15:582720

       随着欧洲天然气危机加剧,推高了当地化学品、汽车到烘焙食品等所有产品制造商的生产成本。作为回应,食品制造商正在向政策制定者申诉,减少能源使用,并将天然气发电厂转换为燃油,以确保即使在天然气供应枯竭的情况下,欧洲的货架上有充足的谷物、面包和酸奶等主食。

       OC&C战略咨询公司全球管理合伙人Will Hayllar表示:“一些公司将游说政府,以确定自己在能源用户等级中的位置。此外,他们还将采取措施保证供应,例如安装自己的发电机,并储备燃料。”

       据了解,跨国食品公司一直在安装可以将燃料从天然气转换为石油的燃烧器,包括麦当劳(MCD.US)的面包生产商Aryzta AG,该公司冰柜和面包店都是能源密集型企业。

       此外,雀巢(NSRGY.US)、联合利华(UL.US)和达能(DANOY.US)等公司的长期绿色能源项目也增强了它们应对天然气短缺的能力。如雀巢和达能在欧洲的大部分工厂已经从可再生能源发电机购买电力,而碳减排目标也促使这两家公司不再使用天然气供暖。联合利华使用100%的可再生电网电力,并正在努力实现完全可再生的自产电和热。

       总的来说,棕榈油和小麦等原料的价格已经从今年早些时候的高点回落,但天然气价格仍是俄乌冲突升级前的两倍多。可以肯定的是,虽然这对大型食品企业的威胁并不像对化工、玻璃和金属制造商等某些行业那样存在,但消费品公司在涨价方面正受到零售商的抵制,成本的任何上升都可能挤压利润率。

       据悉,雀巢上半年的销售成本增长了14%,该公司预计全年的增长率将与此类似,而更高的能源成本也将减少消费者的支出。


反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
评论 0
2024长城食品安全科学技术奖落户厦门海博会
2024年备受瞩目的“长城食品安全科学技术奖”(简称“长城食安奖”)将在厦门海博会上隆重揭晓。

0评论2024-09-25569

港媒:内地美食走红香港背后的故事
凭借四川酸菜鱼等菜肴和手打柠檬茶等饮品,内地中餐馆正在香港拓展并大受欢迎。这与之前香港人对内地食品的态度形成鲜明对比。太二酸菜鱼连锁餐厅2023年进入香港市场,目前在香港已有5家分店。十几岁的陈美诗(音)

0评论2024-08-26831

请查收|第23届全食展攻略
请查收|第23届全食展攻略随着食品行业的蓬勃发展,万众瞩目的第23届全食展即将盛大开幕。为了确保广大参展商和观众能够充分利用这次机会,主办方精心准备了一份全面的逛展攻略,助您高效参展,收获满满。展会概况第2

0评论2024-08-13678

人头攒动 徐汇区首条马路美食夜市连续三个周末开街
连续三个周末在龙台路及周边开街,聚焦年轻人、亲子家庭等群体需求日前,首届“上海之夏”国际消费季徐汇区主题夜市“西岸夜巷·国际传媒港夏日嘉年华”在徐汇滨江龙台路及周边区域开街。本次“西岸夜巷”于7月27日

0评论2024-07-29658