2022年日本第41届食品HIT大赏揭晓,一文掌握日本食品饮料创新脉络
2022年12月23日,日本食粮新闻社公布了第41届食品ヒット大賞(食品Hit大赏)。继2021年朝日啤酒凭借スーパードライ 生ジョッキ缶(SUPER DRY超爽快全开盖啤酒杯罐掀盖揭盖生啤酒)以压倒性的票数斩获空缺3年的食品HI
0评论2022-12-30239
疫情后餐饮行业的思考
转眼疫情已经经历了四年了,这几年各行各业都遇到了最困难的时候,反而是自媒体行业迎来了爆发的元年。趁着这一波趋势,直接烧出来几个商业帝国。这几年人们从开始的小心谨慎,到现在的习以为常。有个问题我一直在问
0评论2022-12-30216
茅台、五粮液扩产释放有力信号 配套酒包行业头部效应渐显行业动态
伴随头部酒企市占率提升,白酒配套产业也在悄然发生变化。财联社12月29日讯(记者 罗祎辰)伴随头部酒企市占率提升,白酒配套产业也在悄然发生变化,在多方力量共同作用下,酒企自建配套工厂的模式逐渐被打破,一批
0评论2022-12-30200
豆粕将高位下行,玉米价格坚挺,2023年饲料行业景气回暖利于行业巨头
过去几年,饲料行业集中度逐步提升。“目前饲料行业适逢两年的机遇窗口期,2022年的竞争形势可以总结为:小型企业退出,中型企业无竞争力,大企业陷入养猪不能自拔,有些大企业进入老年期。饲料行业市场饱和后进入整
0评论2022-12-30212
上万家企业消失,白酒行业才是内卷之王!
人们只看见吃肉贼,没看见死去的鬼。01上万家白酒企业倒闭白酒是个魔幻的行业。如果你有炒股习惯的话,你会发现所有的咨询消息都指向同一个答案——利好白酒。赔了?喝两盅。赚了?那不喝两盅?不赚不赔?得鼓足勇气
0评论2022-12-30198
乳品行业深度报告:乳品全产业链剖析,双寡头引领行业持续成长
1.乳品产业链条长,上下游具有不同逻辑乳品行业横跨一、二、三产业,产业链条非常长,且上下游具有不同 逻辑。上游主要为奶源供应产业,具体包括牧草饲料种植、饲料加工、奶 牛养殖(涉及疫病防治、挤奶设备等产业)
0评论2022-12-30203
冬至进补,分享6个进补食谱,不仅消寒,还可强身健体
古语有言冬至时节有三候:“一候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动”。这句话揭示了古人对冬至时节的气候的理解,意思是,冬至的时候,阳气开始萌芽,但阴气仍然旺盛,这时候麋鹿开始脱角,山中的泉水开始暗暗流动。
0评论2022-12-30271

- “阳了”后吃啥恢复得快? 分享一日三餐食谱,懂得吃少遭罪
0评论2022-12-30

- 这些发胖的食物,想瘦就要远离!4道刮脂食谱,让你边吃边瘦下来
0评论2022-12-30

- 腌制牛肉时切记不要加酒和盐,分享一个食谱,肉质细嫩不水
0评论2022-12-30
阳康了,可还是没胃口?七款食谱帮你恢复食欲
这是一个特殊的冬天,人们最关心的不是气温,而是“阳否〞和“阳康”。现在“阳康”的人越来越多了,虽说体温正常,抗原也转阴了,但身体刚刚经历了激烈的战斗,消耗很大,可能还存在乏力、食欲不振的症状。饮食是康
0评论2022-12-30268

- 技术拯救“吃喝”新消费,冻干食品赛道还蕴藏哪些新机会?
0评论2022-12-24

- 从安井首推到风靡全行业,锁鲜装如何引领火锅料升级换档?
0评论2022-12-24

- 西贝发力,多企业入局,“酒酿空气馍”会火吗?
0评论2022-12-24

- 4700亿家庭烘焙“大蛋糕”,冷冻行业怎么切?
0评论2022-12-24

- 疫情防控“新十条”出炉,预制菜会退热吗?
0评论2022-12-17

- 露营之后开始“围炉煮茶”,哪些冻品能搭上车?
0评论2022-12-17

- 易涮易熟、丝丝入味,千丝系列走红火锅渠道,能红多久?
0评论2022-12-17

- 解封了,这个冬至冻品表现会怎样?
0评论2022-12-17

- 全网都在晒,山姆热销的这款煎饺什么来头?
0评论2022-12-17