食品专题
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食品品质追溯新风向之预制菜方案
2019年末,疫情的爆发全面点燃了预制菜的市场爆发之路。对饮食而言啥都不会的90后。一身清贫,如何实惠的享受到优质口味的食品,预制菜成了这个时代最具备发展爆发力的产品。大量集团企业都纷纷抢占预制市场。但是预

0评论2023-09-11431

网购食品发霉 谁担责?
民以食为天,食以安为先。9月10日,记者获悉,未央区法院未央宫法庭审理了一起网购食品发霉引发的产品销售者责任纠纷案件,通过快调快执加速解纷,使消费者及时获得了相应赔偿金。  2023年3月15日,家住西安市未央

0评论2023-09-11369

德州市疾控健康科普工作室食品安全科普进社区活动
8月29日,由德州市科协、市市场监管局、市疾控中心主办、德城区科协承办的2023年全国科普日—食品安全科普进社区活动在岔河社区举办。活动现场,德州市疾控中心健康教育所所长李敏将生活中常见的食品安全小知识变成

0评论2023-08-31288

湖北发布秋季学期校园食品安全风险防控提示
针对学校食堂方面,一是全面清理食堂库存食材,遵循先进先出的原则使用各类食品原料和食品,不得使用包装破损、污染和生产日期、保质期标识辨识不清的食品原料和食品,严禁食品处理区出现超过保质期的食品和原料。在

0评论2023-08-31516

五部门治理集中用餐单位食品安全
记者从国家市场监督管理总局获悉:市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等5部门近日联合召开电视电话会议,部署开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。  会议要求,各地区、各有

0评论2023-08-24299

事关学校食品安全问题!5部门开展专项治理
日前,市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等五部门联合发布工作方案,从即日起至今年年底,开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。此次行动旨在进一步规范学校(含托幼机构)、医院、养老院

0评论2023-08-24527

上半年25大类食品安全抽检不合格率降低
本报北京8月14日电(记者 林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局获悉:2023年上半年,全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2921763批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品70174批次,监督抽检不合

0评论2023-08-16374

市场监管总局部署加强排查汛期食品安全隐患和市场监测
市场监管总局近日发布关于做好汛期食品安全工作的通知。目前,北京、天津、河北等地市场监管部门正在对受灾地区食品生产经营企业组织开展风险排查,切实消除风险隐患。  北京市市场监管局组织门头沟、房山、昌平等

0评论2023-08-16289

重庆市巴南区2批次食品抽检不合格,商家进货查验不严格被罚
重庆市巴南区市场监督管理局10日发布关于2批次不合格食品核查处置情况的通告 (2023年第28号),信息显示,重庆市巴南区2批次食品抽检不合格,2商家因采购管理过程不够完善,未严格履行食品进货查验义务受到行政处罚

0评论2023-08-10353

“以猪充羊” 食品安全不容掺杂使假
据新京报报道,近日有网友反映,在张亮麻辣烫一门店以每盒18元的价格购买了3盒羊肉,经专业机构检测显示含有“猪肉和鸭肉”。在张亮麻辣烫微博8月7日发布的“关于张亮麻辣烫涉事门店相关问题持续跟进及整改措施的公

0评论2023-08-10337

市场监管总局:做好汛期食品安全工作
近日,华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害,山东德州发生地震,增加了食品安全风险。为加强自然灾害期间食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,现就有关事项通知如下:一、压紧压实主体责任。督促食品生产经营企业严

0评论2023-08-10324

全谷物食品不简单,GGU你选对了吗
随着健康饮食观念的不断普及,越来越多的人了解到过多食用“精米白面”不但会造成营养缺失,而且会带来肥胖、高血糖等健康问题。用全谷物部分代替精加工谷物逐渐成为大众的共识。  人人都应该吃点全谷物  全谷物

0评论2023-08-10346

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