食品专题_第7页_行业资讯

4月14日，娄底市副市长禹敏到娄星区、市市场监管局专题调研经营主体培育工程和食品安全“两个责任”工作。调研组先后前往湖南宏旺新材料科技有限公司、湖南艾信智能技术有限公司开展企业现场调研，详细了解生产经营

0评论2023-04-20309

豫制中原美食，飘香创新之乡4月10日上午9时，2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛在新乡市拉开帷幕。来自国内外预制菜领域的专家学者、预制菜产业链相关企业代表等齐聚新乡，精准把脉预制菜发展方向、为中原

0评论2023-04-13295

春风送暖，经济复苏，压抑了三年的发展渴望，亟待释放。对于食品行业来说，2023年注定是大展宏图的一年，全国各地的冷冻食品企业及预制菜行业优秀企业的参展热情十分高涨。中国（郑州）冷冻冷藏食品展自创办至今已连

0评论2023-04-13319

最近，被称作“烤鱼界头牌”的半天妖摊上事了。据报道，记者进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访发现，所谓的“鲜活食材”，实际上是冷冻鱼；解冻后超期变“臭”的鱼仍然被端上餐桌；垃圾桶里捡回涮肚继续加工..

0评论2023-03-24429

当前，牛蛙可谓最火的品类之一，从上游的养殖端到加工端再到餐饮消费端都有体现。有业内人士认为，牛蛙是继小龙虾之后，又一个单品过千亿的产业。牛蛙的市场情况到底如何，有哪些行业问题和痛点，未来前景怎样？1市

0评论2023-03-24311

据不完全统计，中国麻辣烫品牌已经超过500个。麻辣烫作为中式快餐重要细分品类，当前市场规模已超千亿元，赛道上不乏各类老玩家和入局者。其因投资规模较小、标准化程度较高、不需要厨师等特点，受到餐饮创业者的青

0评论2023-03-16313

新的一周开始了，冷食君带你一起读早报！快来看看，最近一周冻品行业都有哪些事儿值得关注？｜企业动态｜1煌上煌拟以超亿元资金再收购真真老老27%股权煌上煌在3月6日晚间宣布，拟使用自有资金1.11亿元收购嘉兴市

0评论2023-03-16315

在刚刚过去的2022年，行业形势复杂多变，餐饮行业跌宕起伏。2023年春节，消费行业迎来了久违的“春节档”。景区人流爆满，食品餐饮消费强势回归，火锅、烧烤、团餐、预制菜等再迎“开门红”。作为餐饮届的“顶流”，

0评论2023-03-16270