落实食品安全主体责任 九寨沟景区开展食品安全专题培训

3月22日，阿坝州九寨沟县市场监管局漳扎市场管理所到九寨沟管理局开展食品安全专题培训。九寨沟管理局应急管理处、机关事务管理处食堂、联合经营公司、文化产业公司等部门工作人员参加培训，九寨沟旅游分公司派员参训，此次受训人员共计90余人。

此次培训主题是景区食品安全，主要围绕合法经营、从业人员健康管理、食品添加剂管理、食品留样制度、落实食品安全主体责任等方面进行培训。详细讲解了《中华人民共和国食品安全法》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，结合具体食品安全领域的典型案例进行分析，大家受益匪浅，食品安全深入人心。

通过此次培训会，参训人员增强食品安全认识，严格落实企业食品安全主体责任，持续做好食品安全管理工作，坚守食品安全底线，保障游客和职工的健康安全，维护好景区安全、诚信、公平的环境。