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美味月报 | 5月份厨友们最喜欢的菜谱有哪些?

   2025-06-27 1420
导读

下厨房2025年5月热门菜谱内容趋势:  家常菜、烘焙仍然是下厨房站内最热门的两大内容分类;  家常菜方向,随着气温上升,凉拌菜式热度上涨,下饭、简单、快手的家常菜内容更受到厨友的喜爱;  烘焙内容方向,

下厨房2025年5月热门菜谱内容趋势:

  •   家常菜、烘焙仍然是下厨房站内最热门的两大内容分类;

  •   家常菜方向,随着气温上升,凉拌菜式热度上涨,下饭、简单、快手的家常菜内容更受到厨友的喜爱;

  •   烘焙内容方向,面包、蛋糕、吐司、恰巴塔、餐包是主要要内容选题,简单、零失败、健康的烘焙内容更受欢迎;

  •   其他的热门菜谱中,端午节粽子、应季小龙虾、饮品/冰品等内容都深受厨友喜爱;

  五月热门菜谱盘点

  一、家常内容

  从5月热门的家常菜谱内容关键词词云来看:

  •   凉拌、炒、红烧是提及更多的烹饪方法;

  •   鸡翅、牛肉、香菜等是使用更多的食材;

  •   下饭、简单、快手等需求关键词也多次被提及。

  五月热门家常菜谱展示

  二、烘焙内容

  从5月热门的烘焙菜谱内容关键词词云来看:

  •   面包、蛋糕、吐司、恰巴塔、餐包等选题受到欢迎;

  •   芝士、黄油、全麦粉等是提及最多的原料;

  •   简单、零失败、健康等关键词也被多次提及。

  五月热门烘焙菜谱展示

  三、其他热门内容

  端午节粽子、应季小龙虾、饮品/冰品等内容都深受厨友喜爱

  粽子:端午节传统美食粽子相关菜谱受到用户欢迎。

  小龙虾:应季食材小龙虾的相关的吃法、处理技巧等内容热度提升。

  饮品/冰品:气温上升,冰爽的饮品和冰淇淋内容收到欢迎。

  夜市美食、创意小吃、零食:

  根据下厨房往年及近期热度趋势,预测六、七月热度上涨内容:


 
(文/小编)
 
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