2025-06-27 180食品专题
“还是记忆里的味道！不愧是丰县的顶级CP。”在苏州工作多年的张女士，拿到美食后第一时间便发了“朋友圈”。6月20日——21日，“乡味传情 酥香暖心”丰县非遗烧饼苏州行活动在苏州SM城市广场（吴中区）火热开展…
2025-06-27 168食品专题
近日，记者走进现代化生产车间，一股浓郁的、由大豆深度发酵产生的独特醇香气息扑面而来。 视线所及，并非想象中的传统酱园大缸，而是高度自动化的生产线。白嫩的豆腐坯在传送带上整齐列队，经过精密的自动制…
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2025-06-27 145
椰城的风味既承载着海岛的热情也藏着街头巷尾的市井烟火气最适合和同窗好友一起扫街打卡用舌尖铭记这段青春时光这份海口毕业季限定美食地图请收好！带上你的好胃口和好伙伴，出发吧~↓↓↓来海口，当然要感受一下…
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2025-06-19 261
在四川资阳雁江区中和工业园,一家占地近150亩的饮料企业正以惊人产能改写行业格局。四川旺鹭食品有限公司自2013年创立以来,依托38条国际生产线每日吞吐20万件饮品,从草本茶饮到精酿啤酒,毗邻天府国际机场的区位优…
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2025-06-19 340
上海市市场监督管理局2025年第19期省级食品安全抽检信息根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将市市场监管局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：本次抽检信息涉及7大类食品，包…
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2025-06-19 320
一锅卤汤要用足十二味辣椒，二十八味卤料，历经十八道酱卤工序，180分钟小火浸卤而成。走进位于河北滦南县城西园区的向妈妈食品股份有限公司的生产车间内，工人们正在加紧生产，赶制订单。滦南县城西园区一家食品…
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2024-04-26 1241
今日，舞阳街道应急消防管理站、舞阳街道食安办、舞阳街道市场监管所联合舞阳街道下柏村成功开展了一场以“强化食品安全监管，普及科学知识”为主题的食品安全培训讲座。该讲座旨在提高村民对食品安全问题的认识…
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2024-04-15 819
为进一步提高食品安全抽检工作质量，压紧压实食品安全抽检责任，强化食品安全抽检风险监管，4月8日，达州市食品药品检验所开展2024年食品安全抽检工作专题培训会。万源市富硒产品检验中心与市食药所食品抽检人员…
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2024-04-09 961
身为当代人，您尝过宋朝美食吗？坐落于香港金钟“太古广场”地下一层的餐厅“䭘”就专门供应历朝历代的美食，其中自然也有成套宋朝美食。从《康熙字典》可知，“䭘”有饱满之意。取名“䭘”，意味着走进这家餐厅…
2024-04-01 688食品专题
日前，多部门开展了校园食品安全风险排查整治专项行动，为配合该专项行动，发挥行业组织引领和自律作用，3月28日，中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合发布“坚守校园食品安全 高质量…
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2024-03-27 970
市十六届人大虹口代表组召开“关于加强食品产业监管，打造全球食品质量安全高地”专题调研启动会。区人大常委会主任朱勤皓主持会议并讲话。袁令莉、谢榕榕、姜锋、牛余新等市人大代表出席会议。会上，专题调研组…
2024-03-18 749食品专题
近年，许多食品企业通过创新生产技术、优化供应链等手段，对产业进行升级改造，为消费者提供更安全、健康、便捷的产品，形成集农、产、销为一体的产业集群，发展食品领域的“新质生产力”。
2024-03-13 849食品专题
中国教育报-中国教育新闻网讯（特约通讯员 金浩田）日前，海南召开了全省校园食品安全工作专题部署会议。会议传达了上级领导有关校园食品安全工作的批示指示精神，传达了国家校园食品安全排查整治专项行动第二次…
2024-03-12 705食品专题
中国质量新闻网讯 日前，新疆昭苏县市场监督管理局组织召开食品安全“两个责任”专题培训会，全县10个镇分管领导及业务人员共22人参加。
2024-02-21 742食品专题
热门餐厅等位上千桌、庙会大集人头攒动、多个景区门票售罄、酒店住宿一房难求……春节假期，湖南各地年味浓、人气旺，游客人流显著增长，带动餐饮、住宿等消费持续火爆。商务部监测数据显示，2月10日至17日上午11…
2024-02-21 726食品专题
每天清晨或夜幕下，从上海港发来的大洋洲、欧洲、北美洲等国家和地区的鱼类、虾类、贝类冰鲜水产品；由天津港、青岛、新疆等口岸和东盟中转而来的世界各地的冷冻海鲜产品，通过“丝绸之路经济带”和“21世纪海上…
2024-02-21 726食品专题
红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃，这样的…
2024-02-21 736食品专题
春节期间剩余菜品较多，存放时间较长，一些隔夜菜怎样保存，怎样更健康地食用？北京协和医院临床营养科主任于康说，应采取措施尽量减少亚硝酸盐摄入。 于康表示，首先要在根源上保证食物食材的新鲜卫生，尽可…
2024-01-19 716食品专题
目前，今年首场大范围低温雨雪天气仍在持续，新一轮寒潮将于19日至23日自西向东影响我国中东部大部，并带来明显的降温、雨雪冰冻和大风天气，最低气温0摄氏度线将南压到江南南部、华南北部一带，南方局部地区可能…
2024-01-16 662食品专题
2024年春节临近，为确保节日期间食品安全，近日，市市场监管局在全市启动“你点我检，服务惠民生”食品安全抽检活动，聚焦节日热销食品，计划在全市6个行政区主要大型超市、农贸市场等抽检相关食品150批次。据了…
你可能不是行业专家，但你一定有独特的观点和视角，赶紧和业内人士分享吧！
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